La Carte

Des produits frais et de saison

Chaque semaine, le chef vous propose un menu du midi différent, avec plusieurs propositions d'entrées, de plats et de desserts. Nos produits de saison sont sélectionnés auprès de nos fournisseurs du sud-ouest.

Notre carte du soir, régulièrement renouvelée, vous promet une nouvelle expérience à chaque visite. Découvrez des plats tels que le Dorade au Citron Confît, l’Entrecôte Black Angus, la Joue de porc confite, le bol végan, la Pluma Ibérica, le ris de veau, le tartare de bœuf ou encore la raviole de langoustine. Terminez en beauté avec des desserts gourmands comme la tatin de tomates, le coulant chocolat caramel ou le baba au rhum. Laissez-vous surprendre par la créativité d’un chef passionné."

Le premier plat
Le second plat

Cave

Nos Vins

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Nos Rouges

Bordeaux
Bégotin de Cht Bégot, 2020, Côtes-De-Bourg 26 €
Château Côte Montpezat, 2011, Côtes-De-Castillon 35 €
Château Larriveau, 2019, Canon-Fronsac 36 €
Château Tour Léognan, 2022, Pessac-Léognan 44 €
Château Pindefleur, 2019, Saint-Emilion Grand Cru 48 €
Château Pontet-Canet, 2011, Pauillac 190 €
Bourgogne
Domaine Pavelot Savigny-Les-Beaune, 2022, Bourgogne 95 €
Domaine Pavelot Les Cras, 2022, Aloxe-Corton 84 €
Rhône
Domaine De La Florane (Bio), 2024 28 €
Domaine Fond Croze (Bio), 2021, Rasteau 43 €
Domaine Aléofane, Natacha Chave (Bio), 2023, Crozes-Hermitage 48 €
Vieux Donjon, 2019, Châteauneuf Du Pape 72 €
Sud De France
Domaine Lauriga, 2023, Côtes Catalanes 28 €
Château des Crès Ricards, 2023, Terrasses du Larzac 35 €
Les Mal Aimés, Pierre Cros, 2024, Vin de France 36 €
Domaine des Rocs, Santo Lupo(Bio), 2023, Pic Saint-Loup 40 €

Nos Blancs

Bordeaux
Château Batsères, 2024, Graves 27 €
Château Tour Léognan, 2024, Pessac Léognan 42 €
Loire
Domaine Delobel Cuvée Angle Droit (Bio), 2024, Touraine 30 €
Domaine Les Deux Cailloux, 2024, Pouilly-Fumé 42 €
Bourgogne
Domaine De Naisse, 2023, Mâcon Village 40 €
Sud-Ouest
Domaine de l’Herré, 2024, Côtes de Gascogne (Sec) 26 €
L’Orée de la Chenaie, 2024, Côtes de Gascogne (Doux) 27 €

Nos Rosés

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Saint M Grand Cru Classé, Côtes De Provences 38 €

Nos Bulles

Champagne
Thierry Grandin, Eclat Blanc, Millésimé 2015, Champagne 68 €
Laurent Perrier Brut, La Cuvée, Champagne 80 €